Jahresmenge: 170.000 Liter
Größe: 15ha

Das Weingut Domiciano produziert Weine aus ausgesuchten Trauben, die in kühlen April-Nächten gelesen wurden. Im Schutz der Sterne kommen die frisch gelesenen Trauben zum Weingut, wodurch die erste Reifung kontrolliert und die Charakteristik der edlen Rebsorten bis zum Maximum hervorgehoben werden kann.



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Domiciano de Barrancas Malbec 2016 Nachtlese - Expertise


Gala-Dinner Wein vom Treffen Kanzlerin Merkel mit dem argentinischen Präsidenten

Farbe
Tiefe, leuchtend rubinrote Farbe

Bukett
Es dominieren elegante, feine Noten von Pflaumen, reifen roten Früchten,
Vanille (6 Monate Barrique-Ausbau) und Nuancen von Minze, Thymian und
Eukalyptus. Perfekte, ausgewogene und intensive Struktur
mit langem und sehr angenehmen Abgang.

Trinktemperatur
16-18 °C

Speiseempfehlung
Passt ideal zu gegrilltem roten Fleisches, Pasta mit kräftigen Soßen und Käse.

Alkohol in % vol
14,5

Auszeichnung
Weinmagazin Selection, 2008

90 Punkte, Zeitschrift Weinwirtschaft, 2009:
"Feine Würze, fester Tanninbiss, Pflaumen und Beeren, Tabak und Schokogôut"

beim Degustationswettbewerb
Premium Select Wine Challenge ProWein 2012
Enthält Sulfite und Casein

Domiciano Malbec Reserva 2015 Nachtlese - Expertise


18 Monate in neuen französischen und amerikanischen Barrique-Eichenholzfässern gelagert

Farbe
Tiefdunkel, veilchenartig

Bukett
Reife Kirsch- und Pflaumen- Aromen in delikater Kombination von würzigen Noten.
Komplex und elegant, sehr vollmundig mit starken Tanninen, wo sich sein
Geschmack nach schwarzen Früchten, Kakao und Kaffee hervorhebt.
Mit langem nachhaltigen Abgang

Trinktemperatur
16-18 °C

Speiseempfehlung
Zu gut gewürzten Fleisch- und Pastagerichten

Lagerfähigkeit
8-10 Jahre

Flaschenmenge
10.000

Alkohol in % vol
15,0

Auszeichnung
Goldmedaille Mundus Vini
Unter die Top 10 Malbec's gewählt bei
Vinum 11/2018 Blindverkostung Malbecweine
Enthält Sulfite und Casein

Domiciano Malbec Gran Reserva 2013 Nachtlese - Expertise


Unser Top-Wein ist die beste Traubenselektion all unserer Malbec-Weinberge.
Eine sorgfältige und präzise Traubenauswahl und der 24- monatige Ausbau in neuen Barriquefässern aus französischem Eichenholz beinhaltet einen grandiosen, perfekten Trinkgenuß.

Farbe
Leuchtend rote Farbe mit violetten und dunklen Reflexen

Bukett
Noten von reifen Beeren, schwarzen Früchten, Kirschen und einem
zart-harmonischen Veilchenduft, sowie Kakao- und Gewürznuancen.
Ein außergewöhnlicher Gran Reserva von großer Struktur und Körper,
der dank seiner Tanninstruktur eine wunderbar lange Präsenz im Mund aufweist.
Mit samtig-geschmeidigem Abgang am Gaumen und herrlich ausgewogener Säure.

Trinktemperatur
16-18 °C

Speiseempfehlung
zu bestem Rind- und Lammfleisch und zu feinen Nachspeisen

Lagerfähigkeit
10-15 Jahre

Alkohol in % vol
15,0

Auszeichnung
Goldmedaille bei MUNDUS Vini
Enthält Sulfite und Casein

Domiciano de Barrancas Syrah 2016 Nachtlese - Expertise


Farbe
Intensives dunkelviolett

Bukett
Aromen nach schwarzer Johannisbeere, Trockenfeige und Gewürznelke.
Glatt und kräftig mit weicher, angenehmer Tanninstruktur
vom 6-Monaten Barrique-Ausbau.

Trinktemperatur
16-18 °C

Speiseempfehlung
Passend zu Wild- und Schweinefleisch, gewürzten Eintöpfen,
geräuchertem Schinken und Ziegenkäse

Alkohol in % vol
14,5

Auszeichnung
3 Sterne Premium Select Wine Challenge
3 Sterne Weinmagazin selection
Enthält Sulfite und Casein

Domiciano Syrah Reserva 2014 Nachtlese - Expertise


Der erste Syrah Reserva-Wein des Weingutes Domiciano!
Herstellung aus sorgfältig ausgesuchten Trauben, die während der kühlen Nächte Anfang April und im Schutze der Sterne handgelesen wurden, mit mehr als 12-monatiger Lagerung in französischen und amerikanischen Eichenfässern.

Farbe
Intensiv-violett

Bukett
Wunderbare Aromen von Kirschen und reifen Pflaumen in delikater
Kombination mit würzigen Noten.
Komplex und elegant mit langem nachhaltigen Abgang

Trinktemperatur
16-18 °C

Speiseempfehlung
Perfekt zu gewürzten Lamm- und Wildgerichten oder feinen Nachspeisen

Lagerfähigkeit
8-12 Jahre

Flaschenmenge
5.000

Alkohol in % vol
14,5

Auszeichnung
Silbermedaille Mundus Vini
Enthält Sulfite und Casein

Domiciano de Barrancas Cabernet Sauvignon 2016 Nachtlese - Expertise


Farbe
Tief und zugleich leuchtend rubinrot

Bukett
Intensive Frucht- und Johannisbeernoten und feine Nuancen von schwarzem Pfeffer
und etwas Kaffee. Angenehme Tanninstruktur vom 6-Monaten Barrique-Ausbau

Trinktemperatur
15-16 °C

Speiseempfehlung
Ideal zu gut gewürzten Pasta- und Fleischgerichten

Alkohol in % vol
14,5
Enthält Sulfite und Casein

Argentinienweine.de
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