Weingut Carelli

Das Weingut Carelli residiert in einem alten, renovierten Gebäude aus dem 19 Jahrhundert. Es gibt 5 verschiedene Weinberge in denen hauptsächlich die wichtigste argentinische Rebsorte Malbec und die einzige argentinische autochtone Weissweinsorte Torrontes angebaut wird. Die Bewässerung geschieht über den Fluss Tunuyan und dieses klare kalte Wasser ist verantwortlich für diese klaren und mineralischen Malbecs.

Auf der Prowein 2011 gewann der Carelli Gran Reserva 2006 die höchste Auszeichnung mit 4 Sternen!
Originaltext Prowein 2011: "der beste Rotwein der gesamten Verkostung: ein echter Blockbuster mit saftigen Kirschen, Waldbeeren, zart würzige Anklänge, röstige Noten, superbe Tanninstruktur, der hat Format und Klasse"

Der Carelli Chiaro Reserva wurde mit 3 Sternen ebenfalls hoch dekoriert.
Originaltext ProWein 2011-Bewertung: " ... hat Format und begeistert mit intensiver Frucht und feiner Holzwürze, sehr gute Tanninstruktur"

Carelli Carla Chiaro Malbec Reserva 2015 - Expertise


Anbaugebiet
Rivadavia, Mendoza

Farbe
Rubinrot mit schwarzen Nuancen

Bukett
Rote Früchte, feine Holznoten von
Schokolade, Vanille und Kaffee

Geschmack
Samtige Frucht- und weiche Tanninstruktur mit angenehmem Abgang

Trinktemperatur
16-18 °C

Speiseempfehlung
Ideal zu rotem Fleisch, gut gewürzten Nudel und Reisgerichten

Lagerfähigkeit
5-8 Jahre

Alkohol in % vol
13,5

Auszeichnung
2x Goldmedaille Mundus Vini
Enthält Sulfite und Casein

Carelli Malbec Gran Mithos 2009 - Expertise


Dieser besondere Spitzenwein wurde nur durch eine Selektion der besten Trauben aus Weinbergen auf 1.100 Meter Höhe hergestellt.

Im Geschmack dominieren saftige Kirschen, Waldbeeren, zart würzige Anklänge, röstige Noten und eine superbe Tanninstruktur.

Trinktemperatur
18°-20° C

Speiseempfehlung
Zu bestem Rind- oder Lammfleisch und exquisiten Desserts

Lagerfähigkeit
10 - 15 Jahre

Alkohol in % vol
14,5
Enthält Sulfite und Casein

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