BIO - Weingut Caligiore

Die Weinreben wachsen in naturbelassenen und hochgelegenen Öko-Systemen und bringen kleinkernige Trauben mit einer guten Balance von Hautoberfläche und Fruchtfleisch hervor. Dies resultiert in Weinen, die angenehm Tannine, ein hervorragendes Bukett und vielseitiges Aroma besitzen. Die Weine werden von der O.I.A. (Organización International Agropecuaria) kontrolliert.
Die Rebstöcke sind bis zu 80 Jahre alt!
Unser Bio-Weingut Caligiore gehört laut der Zeitung "Argentine Independent" zu den 5 besten Bio-Weingütern in Argentinien

Caligiore BIO Malbec 2015 - Expertise

Zertifizierter Bio-Wein. Es wurden nur ca. 29.000 Flaschen abgefüllt.

Anbaugebiet:
Luján de Cuyo, Mendoza.

Farbe:
Intensive Purpurfarbe und veilchenblaue Reflex

Bukett:
intensive und komplexe Noten aus reifen Pflaumen und Aromen von typischer Blumenvielfalt mit einem Hauch von Schokolade; zartes Tannin und im Abgang rund und samtig.

Auszeichnung:
91 Punkte (BEST BUY), Magazin Wine&Spirits, 2009

89 Punkte, Zeitschrift Weinwirtschaft, 2009)
Dunkle Würze, Lakritz und Veilchen, Noten von Pflaume und eingelegten Früchten, auch Pfeffer, spürbarer Tanninbiss, Potenzial"
Die Weine beinhalten Sulfite bzw. Casein.

Caligiore BIO Syrah 2014 - Expertise

Anbaugebiet:
Luján de Cuyo, Mendoza.

Farbe:
Von dunkel-rubinroter bis veilchenblauer Farbe.

Bukett:
das Bukett lässt an Kirsch- und Himbeeraromen mit einer köstlich würzigen Note denken und entfaltet bei der Verkostung das Aroma von reifen Beeren.

Auszeichnung:
3 Sterne Weinmagazin Selection (Frühlingsausgabe 2008)
Die Weine beinhalten Sulfite bzw. Casein.

Caligiore BIO Malbec Reserva 2013 - Expertise

Zertifizierter BIO-Wein. Nur 1.452 Flaschen abgefüllt, einzeln handnummeriert!

Der erste Reserva-Jahrgang des Bio-Weingut Caligiore. 18 Monate Reifung in kleinen, neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern. Fermentiert mit autochthoner Hefe.
Die Weine beinhalten Sulfite bzw. Casein.

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